Neues
Wichtge Info für unsere Fans
14. März 2023
Liebe Gäste der Eyachmühle,
unsere wohlverdienten Betriebsferien sind vorbei und wir freuen uns, Sie mit bester Laune, ausgeruht und voller Elan, bei uns wieder begrüßen zu dürfen!
Ruck Zuck ist der Winter vorbei, damit steht der Frühling und auch schon wieder OSTERN vor der Tür. Bitte denken Sie an eine rechtzeitige Reservierung, um mit Ihren Liebsten ein paar schöne Stunden bei uns verbringen zu können.
Herzlichst
Ihre Eyachmühlen-Gastgeber
ÖFFNUNG am 2. Juni 2021
9. Juni 2021
Liebe Gäste, liebe Freunde der Eyachmühle,
seit dieser Woche ( 9.6.2021) können wir Sie auf der Terrasse bewirten, ohne dass Sie einen Corona negativ Test mitbringen müssen. Auch dürfen Sie wieder mit 3 Haushalten, maximal 10 Personen, an einem Tisch sitzen, Kinder bis 14 Jahre sind davon ausgenommen. Nur in der Innengastronomie benötigen Sie weiterhin den Nachweis, dass Sie vollständig geimpft sind, genesen sind oder den negativen Corona-Test ( tagesaktuell).
Liebe Gäste, liebe Freunde der Eyachmühle,
endlich darf die Gastronomie öffnen.
Ab Mittwoch, den 2. Juni 2021 öffnen wir wieder für vollständig Geimpfte oder Genesene ( Person, die über einen Nachweis verfügt, der bescheinigt, seit mindestens 28 Tagen und maximal vor 6 Monaten mit dem Coronavirus SARS-CoV-2 infiziert gewesen zu sein) oder Getestete ( Corona- Test muß innerhalb der letzten 24 Stunden vor dem Zugang zum Restaurant durchgeführt worden sein).
Zusätzlich möchten wir Ihnen in den Sommermonaten, bei schönen Wetter, Montags & Dienstags eine Vesper, Kaffee & Kuchen, Getränke etc.in unserem schwarzen “ Foodtruck“ direkt auf unserem Parkplatz anbieten.
Ansonsten hoffen wir von ganzem Herzen, dass nun bald die Sonne ausdauernd lacht und wir wieder viele schöne Tage & Abende auf der Terrasse verbringen können.
Bleiben Sie weiterhin gesund, optimistisch und froh gestimmt
Ganz liebe Grüße
Ihre Marlen Oelsner, Gabriele Späth mit dem ganzen Eyachmühlen Team
Wir sind jetzt auch bei Facebook ;-)
8. Oktober 2016
Liebe Fans der Eyachmühle,
auch WIR sind jetzt bei Facebook.
Ihr könnt euch unser Profil jetzt auch bei Facebook anschauen!!!
Wir freuen uns euch auch da begrüßen zu dürfen
WICHTIGE INFO!!!
Wir haben vom 28.November.2016 bis 08.Dezember.2016 geschlossen
Das Besondere auf unseren Tellern???
24. Juni 2015
Das besondere auf unseren Tellern ??…ist der Genuss auf unserer einzigartigen überdachten Sonnenterrasse.
Regen? Kein Thema!
Dafür bieten unsere Gaststübchen zu jeder Jahreszeit, den besten Ausblick.
Bei jedem Wetter, zu Fuß, mit dem Auto oder Fahrrad, das ideale Ziel!!! 🙂
Hier gibt´s Raum für Leib, Seele
& gelebte Gastfreundschaft
Wir suchen …
24. März 2015
… von Mai bis November:
Food Runner (m/w) – sonntags / 450,- €
Koch/Köchin – Vollzeit von Mai bis November
Küchenhilfe (m/w) – sa. & so. / 450,- €
Spüler/in – sa. & so. / 450,- €
Wir bieten:
• Tariflohn mit Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation
• Keine Nachtarbeit
• Konzentriertes fröhliches Team
Bewerbung bitte an:
Gasthaus Eyachmühle, Gabriele Späth
Eyachmühle 14, 75335 Dobel
oder telefonisch: 07081 384109
WIR SIND WIEDER DA ;-)
23. Februar 2015
Liebe Gäste und Freunde der Eyachmühle,
Betriebsferien vom 4.Februar bis 27.Februar.2015
Wir sind wieder ausgeruht und voller Ideen wieder da 🙂
Es wird geputzt, gekocht, gebrutzelt und gebacken,
damit wir Sie ab Samstag den 28.2.15 wieder verwöhnen dürfen 😉 !!!
Montag & Dienstag haben wir Schöpferpause
Mittwoch & Donnerstag haben wir von 11.30 Uhr bis 18 Uhr geöffnet
Freitag bis Sonntag haben wir von 11.30 Uhr bis 20.30 Uhr geöffnet
Karfreitag und Ostern steht vor der Tür, reservieren Sie rechtzeitig!!!
Wir freuen uns sehr, Sie bald wieder in der Eyachmühle begrüßen zu dürfen
Mit herzlichen Grüßen
Ihre Gabriele Späth & Team
Silvesterabend in der Eyachmühle :-)
28. November 2014
Liebe Gäste, Freunde & Fans der Eyachmühle
Wir laden Sie ein, in unseren stimmungsvoll dekorierten Stuben das Jahr
ausklingen zu lassen.
Beginn: 18.00 UHR
Willkommensgrüsse
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Jakobsmuscheln auf Steckrüben-Creme & Pimentschaum
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Demeter Rinderfilet im Ganzen gebraten mit Trüffel-Risotto & Schwarzwurzel
oder
Loup de mer mit Venusmuscheln & Fenchel im Pergament
oder
Saftiges Risotto mit Wintertrüffel
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Schokoladen Cannelloni mit Clementine & Basilikum
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Feinste Käseauswahl
59,90€ pro Person
Unsere Idee in diesem Jahr, kein Fondue, sondern ein genüssliches,
GEMEINSAMES Muschelessen mit Ihren Lieben!!!
-Und wer weiß, vielleicht findet so mancher ja eine Perle, die er gleich in ein Glas Prosecco einlösen kann 🙂
Willkommensgrüße
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Mediterranen Flammkuchen aus dem Steinofen
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Miesmuscheln im Weißweinsud mit Wurzelgemüse, feinste Kräutern, reichlich frisches Bauernbaguette & Algenbutter
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Quittensüppchen mit Sauerrahmeis vom Blanchof
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Feinste Käseauswahl
44,90€ pro Person
Unsere Menüs werden Tischweise für Sie und Ihre Lieben zubereitet und serviert
Reservieren Sie rechtzeitig, bitte überweisen Sie pro Person 30€ als Anzahlung (Wareneinkauf) zur Bestätigung Ihrer Reservierung.
Für Fragen oder Reservierungen stehen wir Ihnen auch gerne telefonisch zur Verfügung Tel: 07081-384109
Wir freuen uns auf Ihr Kommen
Gabriele Späth & alle Mitarbeiter der Eyachmühle
Urlaub vom 4.2.15 bis 27.2.15
2. November 2014
Liebe Gäste, Fans & Freunde der Eyachmühle
Wir machen vom 4.2.15 bis einschließlich 27.2.15 Urlaub!!!
Montag & Dienstag haben wir Schöpferpause
Mittwoch & Donnerstag haben wir von 11.30 Uhr bis 18 Uhr geöffnet
Freitag bis Sonntag haben wir von 11.30 Uhr bis 20.30 Uhr geöffnet
Vielen Dank und mit freundlichen Grüßen
Ihre Gabriele Späth & Team
Weihnachten in der Eyachmühle
17. Oktober 2014
Reservieren Sie jetzt Ihre Weihnachtsfeier.
Ein winterlicher Empfang auf unserer weihnachtlich dekorierten, überdachten Terrasse.
Zu einem Stimmungsvollen Beginn Ihrer Feier empfehlen wir Ihnen:
• Flammkuchen nach Wahl frisch aus dem Ofen, dazu selbstgemachten Glühwein oder alkoholfreien Apfelpunch. Preis 8,50 € pro Person. Ab 10 Personen bereiten wir Ihnen auch gerne eine Feuerzangenbowle.
• Das festliche Menü besteht aus einer Vorspeise/Suppe sowie den Hauptgängen, die wir gerne mit Ihnen gemeinsam zusammenstellen.
• und nach dem Menü: Christstollen und feines Weihnachtsgebäck 4,50 € pro Person oder nach Wahl von unserer Dessertkarte.
Am 25. & 26.12.2014 haben wir für Sie & Ihre Familie geöffnet.
Freuen Sie sich mit uns auf das schönste Fest im Jahr. Bei Kerzenlicht, Weihnachtsbaum, Backapfelduft und gemütlichem Beisammensein am warmen Kamin.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig
Telefon: 07081 / 384109
Noch keine Geschenkidee? Zum Schlemmen und Genießen stellen wir Ihnen gerne Gutscheine aus.
Sonntagsmenü 02.November.2014
17. Oktober 2014
Sonntagsmenü
Gänsebraten frisch aus dem Rohr
mit feinem Apfelrotkohl,glasierten Maronen,Thüringer Kartoffelklöße
& feinem Gänsesößle
29,90
Rosa gebratene Entenbrust an gartenfrischem Pflücksalat
16,90
Rosa gebratene Entenbrust mit feinem Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
21,90
Saiblingsfilet und Würzbachtaler Forellenfilet
auf der Haut gebraten mit saftigem
Trauben-Sauerkraut und Speck-Kartoffeln
22,90