Neues
Silvesterabend in der Eyachmühle :-)
28. November 2014
Liebe Gäste, Freunde & Fans der Eyachmühle
Wir laden Sie ein, in unseren stimmungsvoll dekorierten Stuben das Jahr
ausklingen zu lassen.
Beginn: 18.00 UHR
Willkommensgrüsse
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Jakobsmuscheln auf Steckrüben-Creme & Pimentschaum
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Demeter Rinderfilet im Ganzen gebraten mit Trüffel-Risotto & Schwarzwurzel
oder
Loup de mer mit Venusmuscheln & Fenchel im Pergament
oder
Saftiges Risotto mit Wintertrüffel
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Schokoladen Cannelloni mit Clementine & Basilikum
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Feinste Käseauswahl
59,90€ pro Person
Unsere Idee in diesem Jahr, kein Fondue, sondern ein genüssliches,
GEMEINSAMES Muschelessen mit Ihren Lieben!!!
-Und wer weiß, vielleicht findet so mancher ja eine Perle, die er gleich in ein Glas Prosecco einlösen kann 🙂
Willkommensgrüße
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Mediterranen Flammkuchen aus dem Steinofen
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Miesmuscheln im Weißweinsud mit Wurzelgemüse, feinste Kräutern, reichlich frisches Bauernbaguette & Algenbutter
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Quittensüppchen mit Sauerrahmeis vom Blanchof
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Feinste Käseauswahl
44,90€ pro Person
Unsere Menüs werden Tischweise für Sie und Ihre Lieben zubereitet und serviert
Reservieren Sie rechtzeitig, bitte überweisen Sie pro Person 30€ als Anzahlung (Wareneinkauf) zur Bestätigung Ihrer Reservierung.
Für Fragen oder Reservierungen stehen wir Ihnen auch gerne telefonisch zur Verfügung Tel: 07081-384109
Wir freuen uns auf Ihr Kommen
Gabriele Späth & alle Mitarbeiter der Eyachmühle