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CORONAKRISE

18. Mai 2020

Liebe Gäste,

lang haben wir SIE ersehnt und endlich sind SIE wieder da. Ab Mittwoch, den 20.05.2020 haben wir wieder von 11.30 Uhr bis 20.00 Uhr für Sie geöffnet.

Reservierungen dürfen Sie weiterhin sehr gerne fast nach Ihren Wünschen vornehmen, d.h. es ist uns momentan nur erlaubt, maximal zwei Haushalte, die zusammen gehören, an einen Tisch zu setzen. An Wochenenden und Feiertagen empfehlen wir grundsätzlich eine Reservierung!

Selbstverständlich ist für uns Ihre Gesundheit und die Gesundheit unserer Mitarbeiter das Allerwichtigste. Daher bitten wir Sie, uns bei der Umsetzung der geltenden Hygieneregeln zu unterstützen. Vielen herzlichen Dank dafür.

-Bei Krankheitszeichen oder Kontakt zu Coronainfizierten in den letzten 14 Tagen verzichten Sie bitte auf einen Restaurantbesuch.

-Halten Sie den Mindestabstand von 1,5m zu Gästen und Mitarbeitern ein.

-Helfen Sie uns bei der Dokumentation Ihrer Anwesenheit zur Nachverfolgung möglicher Infektionen.

-Tragen Sie bitte den Mund-Nasenschutz im Eingangsbereich und beim Besuch der Toilette.

-Wahren Sie die Nies-und Hustetikette, sowie die Handhygiene.

Vielen herzlichen Dank Gabriele Späth, Marlen Oelsner und das gesamte Team der Eyachmühle.

Weitere Maßnahmen, die wir ergriffen haben, um Ihnen und uns allergrößte Sicherheit bei uns in der Eyachmühle zu geben:

-Unsere Mitarbeiter haben wir entsprechend den Coronaverordnungen geschult.

-Wir haben den Abstand der Tische erhöht. Wir desinfiziern Tische, Stühle, Speisekarten, Türgriffe etc. regelmäßig. Wir tragen Mund-Nasenschutz und sorgen für eine entsprechende Belüftung.

Lassen Sie uns trotz allem das Leben genießen, nach vorne schauen und einen Schluck Zuversicht trinken.

Ihre Gabriele Späth, Marlen Oelsner & das gesamte Team der Eyachmühle

Liebe Gäste,

der Muttertag(10.5.) steht bevor und wir haben uns überlegt, sie tatkräftig beim kochen zu unterstützen! Wir bieten Ihnen ein „Tischlein Deck Dich“ der besonderen Art. Sie decken den Tisch liebevoll, fröhlich & blumig und wir zaubern Köstlichkeiten darauf, die Sie fertig gekocht bei uns abholen können.

Unser Muttertagsmenü für Sie:                     Zuckerschoten-Couscoussalat mit gebratenen Jakobsmuscheln

                                                                                  ***

                                                                                         Gebackene Demeter Rinderzunge oder Gebratener Bio-Lachs mit

                                                                                                             Pfälzer Bioland Spargel-Kartoffelragout

                                                                                    ***

                                                                                           Marinierte Badische Erdbeeren mit Kaffeecrème

                                                                                      Menü komplett € 39,00

Sie können auch sehr gerne die einzelnen Gänge separat bestellen. Für alle, die unsere Muttertagskomposition genießen wollen, gilt, dass Sie bis zum Samstag, den 9.5. um 12.00 Uhr die Bestellung bei uns aufgegeben haben sollten, per email oder telefonisch, bitte sprechen Sie auf den Anrufbeantworter.

Alle spontanen Gäste bekommen natürlich auch etwas zu essen an diesem Wochenende. Zusätzlich zu unseren verschiedenen Dinkelflammkuchen, gebratener Würzbachtaler Forelle, Schwäbisch Hallischer Bio Kräuterbratwurst, ganzer geräucherter Würzbachtaler Forelle bieten wir auch unsere sehr beliebten sanft geschmorten Demeter Rinderrouladen mit Pfälzer Bioland Spargel-Kartoffelragout an. Demeter Eis und Holzofenbrot vom Bauernhof Blanc haben wir selbstverständlich auch im Angebot.

All das können Sie in Ruhe bei fröhlichem Vogelgezwitscher rund um unsere Eyachmühle auf grünen Wiesen, mit einem ihrer oder unserer Kissen, genießen, natürlich immer im geforderten Abstand.

Wir freuen uns auf Sie…herzlichst Ihr Eyachmühlen-Team

Liebe Gäste,

heute möchten wir uns bei all unseren Gästen bedanken, die uns jedes Wochenende so zahlreich besuchen oder  uns in Form von Gutscheinen unterstützen bzw. schon unterstützt haben. Die Dankbarkeit für das, was wir leisten, tut sehr gut und motiviert uns , stark und standhaft zu sein. Wir sind sehr stolz, Sie liebe Gäste der Eyachmühle, an unserer Seite zu wissen. Zu wissen, dass sie nur darauf warten, endlich wieder unsere Wohlfühlatmospäre mit ehrlichem Essen genießen zu dürfen.

Sie sollen wissen, dass wir bereit sind zu öffnen, sobald unsere Bundeskanzlerin und die Experten das okay dafür geben. Zwischenzeitlich tun wir alles dafür, uns auf die Zeit nach der Schließung vorzubereiten, so dass sie liebe Gäste und auch unsere Mitarbeiter sich wohl und sicher bei uns fühlen können!

Wir werden an allen Feiertagen und an jedem Wochenende von 12.00 bis 17.00 Uhr geöffnet haben, so dass Sie bei uns Ihr Essen zum mitnehmen abholen können. An diesem ersten Maiwochenende gibt es zusätzlich noch sanft geschmorten Demeter Sauerbraten mit feinen Sößle und Dinkelspätzle (16,90).Bitte bringen Sie Schüsseln von zu Hause mit.

Sehr gerne können Sie auch ein Holzofenbrot oder feines Bauernhofeis vom Blanc Hof (alles zum mitnehmen)oder Kaffee to go erwerben. Wir freuen uns, wenn Sie Verpackungsmaterial mitbringen, haben aber für die spontan entschlossenen selbstverständlich auch etwas da. Wir bitten Sie, den nun schon in Herz und Blut übergegangenen Sicherheitsabstand auch bei uns einzuhalten, so dass wir Sie ganz bald wieder bei uns auf der Terrasse und auch im Restaurant begrüßen dürfen.

Vielen Dank und bis zum Wochenende…

Liebe Gäste,

auch weiterhin müssen wir unsere Eyachmühle geschlossen halten. Die aktuellen Geschehnisse sind für uns alle eine neue Erfahrung, die uns vor neue Herausforderungen stellt. Sehr gerne hätten wir das Osterfest mit Ihnen und ihren Familien gefeiert. Leider ist es weder uns noch Ihnen vergönnt, gemeinsam zu feiern! Vielleicht möchten Sie jemanden, mit einem Gutschein von unserer Eyachmühle, Freude, Glück & Zuversicht schenken und dabei gleichzeitig uns ein Stück weit unterstützen.

Das Morgen beginnt heute mit jedem Schritt für ein besseres Miteinander. Denn die Welt bleibt nicht stehen.

Bleiben Sie gesund, bleiben Sie aufmerksam für sich und Ihr Umfeld. Wir sind nun alle aufgefordert zusammenzuhalten. Auf ganz bald!

Herzlichst Ihre

Gabriele Späth, Marlen Oelsner & das gesamte Eyachmühlen-Team

Liebe Gäste,

aufgrund der momentanen Situation sind wir gezwungen unsere Eyachmühle vorerst zu schließen.

Das Land verschärft die Maßnahmen zur Eindämmung des Corona-Virus. Von Samstag, 21.März 2020, müssen alle Gaststätten und Restaurants in Baden- Württemberg geschlossen bleiben.

Wir hoffen, dass wir alle gut durch diese schwere Zeit kommen. Nur gemeinsam werden wir dieser außergewöhnlichen Herausforderung Herr werden. Passen Sie auf sich auf und vor allem bleiben Sie gesund!!!

Vielen Dank für Ihr großes Verständnis!

Gabriele Späth, Marlen Oelsner & das gesamte Eyachmühlen-Team

Die Gänse sind wieder los… reservieren Sie rechtzeitig

5. November 2019

Ab Samstag den 9.11.2019 verwöhnen wir Sie wieder mit unserem knusprigen Oberderdinger Gänsebraten mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen & Maronen.

Wichtige Info!!!

18. September 2019

Liebe Gäste,

wir möchten Sie informieren, dass wir bis Ende Oktober Mittwoch bis Sonntag von 11.30 Uhr -20.00 Uhr durchgehend warme Küche anbieten und unsere Eyachmühle um 21.00 Uhr schließt.

Vom 1. November bis Ostern ist unsere Eyachmühle auch Mittwochs bis Sonntags geöffnet, allerdings kochen wir am Mittwoch & am Donnerstag von 11.30 Uhr – 18.00 Uhr und von Freitag bis Sonntag wieder von 11.30 Uhr – 20.00Uhr und schließen an diesen drei Tagen um 21.00 Uhr.

Vielen Dank und bis bald

Euer Eyachmühlenteam

Endlich wieder neue Information :-)

26. Oktober 2018

Hallo Ihr Lieben 🙂
wir haben lange nichts mehr von uns hören lassen
Aber jetzt können wir euch wieder mit einigen Informationen füttern.

Wie Ihr wisst beginnen im November bei uns die Winteröffnungszeiten,
Mittwoch und Donnerstag von 11.30 UHR bis 18.00 UHR
Freitag bis Sonntag von 11.30 UHR bis 20.00 UHR

Montag & Dienstag haben wir wie gewohnt unsere Schöpferpause (Feiertage geöffnet)

Unsere Winteröffnungszeiten beginnen dieses Jahr am 07.11.2018 !!!

Ab 11.11.18 beginnen wir auch wieder mit unserer Martins-Gans 🙂

Sonntags bieten wir a la carte unseren Gänsebraten mit feinem Apfelrotkohl und Thüringer Klößen an

Unser Telefon im Tal funktoniert wieder :-)

31. Januar 2018

Hallo Ihr Lieben,

ENDLICH, unser Telefon funktoniert wieder!!!!!

Wie viele von euch mitbekommen haben ging unser Telefon über 2 wochen nicht,
wir konnten eure Reservierungen nur in Facebook oder über eine Rufumleitung an unerem Kollegen entgegen nehmen!!!

Aber jetzt könnt Ihr uns wieder wie gewohnt erreichen und eure Wünsche und Reservierungen mitteilen

Aber nicht vergessen…wir haben diese Woche noch für euch geöffnet und dann gehen wir in den Urlaub!!!

URLAUB VOM 05.02.18 bis 02.03.18 !!!

Die Eyachmühle wünscht euch eine schöne Woche

Bis Bald 🙂

Wir machen bald Betriebsferien :-)

19. Januar 2018

Ihr Lieben jetzt ist wieder ein Jahr vergangen und wir gehen bald wieder in die Ferien.

Wir haben Betriebsruhe vom 05.Februar.2018 bis 02.März.2018!!!

WICHTIGE INFO!!! Telekomstörung!!!

19. Januar 2018

Hallo Ihr Lieben,

Momentan sind wir telefonisch & per E-mail nicht zu erreichen.
Wir haben seit Montag den 15.01.2018 eine Störung von der Telekom die bis heute nicht behoben werden konnte.
Unsere Öffnungszeiten sind trotzallem wie Sie unserer Homepage entnehmen können!!!

Wegen der Störung kann momentan bei uns auch nicht mit EC-Karte bezahlt werden.

Wir wünschen eine schöne restliche Woche!
Euer Eyachmühlen Team

Silvestermenü 2017 :-)

2. Dezember 2017

Hallo Ihr Lieben 🙂

Endlich ist unser Silvestermenü online!!!

Wir laden euch ein, in unser stimmungsvoll dekorierten Restaurant das Jahr 2017 ausklingen zu lassen.

Beginn: 18.00 UHR

Glas Sekt zur Begrüßung

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Schwarzwälder Schinken vom Demeter Schwein in der Eyachmühle geräuchert
mit feiner Feige

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Essenz von der Oberderdinger Gans mit Ravioli von ihrer Leber

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Isländischer Kabeljau auf der Haut gebraten mit Glasnudelsalat

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Geschmorte Demeter Ochsenbäckchen, feinem Petersilienpüree
& karamellisierte Schwarzwurzeln

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Zitrusfrüchte mit Passionsfruchtpraline

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Feinste Käseauswahl

89,90 Euro

Unsere Menüs werden Tischweise für Sie und Ihre Lieben zubereitet und serviert.
Reservieren Sie rechtzeitig, bitte überweisen Sie pro Person 50Euro als Anzahlung
(Wareneinkauf) zur Bestätigung Ihrer Reservierung.

Für  Fragen oder Reservierung stehen wir Ihnen auch gerne telefonisch zur Verfügung

TEL: 07081-384109

Überweisung an:

Gabriele Späth,Gasthaus Eyachmuehle
IBAN: DE78666900000013189412
BIC: VBPFDE66
Volksbank Pforzheim

Verwendungszweck:Familienname und Personenanzahl

Dienstag den 31.10.2017 haben wir geschlossen!!!

28. Oktober 2017

Liebe Gäste & Fans der Eyachmühle,
trotz des Feiertags am Dienstag den 31.10.2017 haben wir unser Restaurant geschlossen.
Den Feiertag, feiern wir im Kreise unserer Familie.

Wir  freuen uns, Sie am 01.11.17 an Allerheiligen wieder wie gewohnt begrüßen zu dürfen.

Am Mittwoch den 01.11.17  haben wir unsere Küche von 11.30 bis 20.00 UHR
für Sie geöffnet!!!

Ab Donnerstag den 02.11.2017 beginnen bei uns in der Eyachmühle
unsere Winteröffnungszeiten.

Montag & Dienstag: SCHÖPFERPAUSE!!!
Mittwoch & Donnerstag: 11.30 bis 18.00 UHR
Freitag, Samstag, Sonntag : 11.30 UHR bis 20.00UHR

Liebe Grüße aus dem schönen Eyachtal 🙂

Unser Sonntagsmenü am 08.Oktober.2017

6. Oktober 2017

Feldrennacher Feldsalat mit feiner Apfelbalsamico-Vinaigrette

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Demeter Rinderzunge gekocht auf feinem Kartoffelpüree
& Portweinzwiebeln

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Karamellisierte Bühler Zwetschgen mit Vanilleeis vom Bauernhof Blanc

24,90