28. November 2014
Liebe Gäste, Freunde & Fans der Eyachmühle
Wir laden Sie ein, in unseren stimmungsvoll dekorierten Stuben das Jahr
ausklingen zu lassen.
Beginn: 18.00 UHR
Willkommensgrüsse
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Jakobsmuscheln auf Steckrüben-Creme & Pimentschaum
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Demeter Rinderfilet im Ganzen gebraten mit Trüffel-Risotto & Schwarzwurzel
oder
Loup de mer mit Venusmuscheln & Fenchel im Pergament
oder
Saftiges Risotto mit Wintertrüffel
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Schokoladen Cannelloni mit Clementine & Basilikum
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Feinste Käseauswahl
59,90€ pro Person
Unsere Idee in diesem Jahr, kein Fondue, sondern ein genüssliches,
GEMEINSAMES Muschelessen mit Ihren Lieben!!!
-Und wer weiß, vielleicht findet so mancher ja eine Perle, die er gleich in ein Glas Prosecco einlösen kann 🙂
Willkommensgrüße
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Mediterranen Flammkuchen aus dem Steinofen
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Miesmuscheln im Weißweinsud mit Wurzelgemüse, feinste Kräutern, reichlich frisches Bauernbaguette & Algenbutter
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Quittensüppchen mit Sauerrahmeis vom Blanchof
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Feinste Käseauswahl
44,90€ pro Person
Unsere Menüs werden Tischweise für Sie und Ihre Lieben zubereitet und serviert
Reservieren Sie rechtzeitig, bitte überweisen Sie pro Person 30€ als Anzahlung (Wareneinkauf) zur Bestätigung Ihrer Reservierung.
Für Fragen oder Reservierungen stehen wir Ihnen auch gerne telefonisch zur Verfügung Tel: 07081-384109
Wir freuen uns auf Ihr Kommen
Gabriele Späth & alle Mitarbeiter der Eyachmühle
2. November 2014
Liebe Gäste, Fans & Freunde der Eyachmühle
Wir machen vom 4.2.15 bis einschließlich 27.2.15 Urlaub!!!
Montag & Dienstag haben wir Schöpferpause
Mittwoch & Donnerstag haben wir von 11.30 Uhr bis 18 Uhr geöffnet
Freitag bis Sonntag haben wir von 11.30 Uhr bis 20.30 Uhr geöffnet
Vielen Dank und mit freundlichen Grüßen
Ihre Gabriele Späth & Team